【大河财立方 记者 程帅星 文图】驻马店市泌阳县是我国培育的第一个肉牛品牌——夏南牛的降生地，如今已发展出了肉牛全产业链。同期，泌阳如故“世界食用菌行业十大主产基地县”，2023年，全县食用菌鲜品总产量50万吨，达成产值55亿元。

11月22日，由省委网信办、省农业农村厅专揽的“2024·乡村振兴看河南”汇集主题宣传行动走进驻马店市泌阳县，大河财立方记者随团访谒夏南牛、食用菌若何成为该县经济增长、乡村振兴的两大持手。

夏南牛催生出肉牛全产业链

什么是夏南牛？

它是我国第一个具有孤苦学问产权的肉牛品种，2007年育成于驻马店市泌阳县。它是用法国夏洛来牛为父本，我国场所良种——南阳黄牛为母本，杂交培育而成。“夏南”之名取自父本和母真称呼的第一个字，也有育成于中原之南之意。

夏南牛较入口牛合适性强、易料理，较南阳牛体型大、出肉率高，其商讨铁心曾获国度科技向上二等奖，在2008年被国务院关联部委细则为独一在世界彭胀的肉牛品种。

11月22日，夏南牛育种团队的牵头东谈主祁兴磊告诉大河财立方记者，当今，夏南牛已彭胀到黑龙江、广西等20多个省区市，世界大致有300多万活牛、1000多万剂夏南牛冻精。

在夏南牛的梓乡泌阳县，集科研开导、种源供应、种群扩繁、限制繁衍、宰杀加工、商贸物流、海外交易为一体的肉牛全链条产业集群仍是形成，该县每年列入5000万元专项补贴资金和2000万元风险抵偿金用于扶持肉牛产业发展，为肉牛产业发展提供了保障、补贴、信贷等计谋补助。

在泌阳夏南牛深加工产业园，建有年5万吨熟食加工阵势和年10万吨牛肉深加工阵势。前者总投资5亿元，主要居品是卤牛肉、牛肉干、牛肉失业食物等，投产后，可达成年产值25亿元，径直带动服务岗亭200个；后者瞻望总投资10亿元，主要居品是原切牛排、肥牛卷、珍重牛肉块等，可达成年产值50亿元，带动5000户从事夏南牛繁衍业等联系产业。

同期，该县充分发达头部企业带作为用，培育国度级农业产业化龙头企业河南恒齐食物有限公司，累计投资82.4亿元，完成了占地2000亩的夏南牛细致加工产业园开导。恒齐肉牛繁衍和深加工基地，得手入围第一批省级当代农业全产业链表率化示范基地。当今，恒齐食物在沃尔玛等大型商超开导直营店100多个，入驻京东、天猫等电商平台，打造汇集末端3500家，2022年销售额达46亿元。

食用菌带给一个县百亿产值

食用菌是泌阳县的另一大主导产业。全县食用菌栽种农户5万多户，各类食用菌从业东谈主员20多万东谈主，食用菌栽种专科配合社及家庭农场已发展到200多家。

2023年，该县食用菌栽种3.4亿袋，食用菌鲜品总产量50万吨，达成产值55亿元，同比增长5.7%；食用菌一、二、三产业全产业链产值达到100亿元，同比增长5%。

在泌阳县高邑镇，记者看到，32座蘑菇自动化温控大棚仍是建成投用，另有32座正在开导。这是高邑镇草腐菌表率化坐褥基地阵势，总投资2000万元，大约达成草菇、双孢菇等菌类的全年工场化坐褥。阵势建成后，这里将成为豫南地区限制最大，时间一流的草腐菌智能化坐褥基地。

泌阳县高邑镇镇长王勇告诉大河财立方记者，64座大棚一谈建成后，将达成日产菌菇8至10吨，年产值4000万元，吸纳服务200多东谈主。同期，阵势年花消秸秆、玉米芯、稻草等农业甩掉物2.5万吨，花消牛粪2.5万吨；产生有机质4万吨，可惩办农业有机用肥、纠正地皮6000余亩。

河南鲜菇坊食用菌高技术产业园是省重心开导阵势，由行业龙头——江苏品品鲜生物科技股份有限公司投建，该阵势总投资7.8亿元，一期建成了世界最大的工场化金针菇坐褥基地，日产金针菇200吨、年产7万吨，产值3.7亿元；二期主要进行鲜品绣球菌和鹿茸菇栽种和细致加工，可提供服务岗亭450个，达成年产值4亿元以上。

据先容，泌阳县积极鼓吹食用菌产业结构休养，品种由蓝本的单一秋栽香菇发展到当今的多品种栽种，开导出了金针菇、双孢菇、草菇、大球盖菇、猴头菇、玉木耳及羊肚菌等食用菌新品种，兼顾发展灵芝药用菌，彭胀了“三菌连种”时间——春天种玉木耳，夏天种高温的鹿肚耳，冬季种低温泌阳花菇。

泌阳县还连续加大对食用菌产业的金融扶持力度，关于有贷款需求的食用菌栽种企业、配合社和栽种大户，积极谐和金融部门提供补助，2023年累计提供食用菌贷款2000多万元。

在一系列计谋门径的补助下，泌阳食用菌产业越作念越大。

2006年9月，“泌阳花菇”通过了国度质检总局地舆绚丽居品保护认证；2014年“泌阳花菇”被农业部细则为世界名优特农居品并入编名录；2015年，该县接踵通过了省级、国度级组织的出口食用菌质料安全示范区开导观测验收，成为国度级出口食用菌质料安全坐褥基地。

此外，为合适市集需求，泌阳县还不断探索“食用菌+文旅”产业交融新式业态，成为新的发展模式和经济增长点。其中，泌阳“和园景区”已打变成为集“菌种研发—香菇栽种—香菇加工—居品展示—香菇宴席”于一体的科研教师、学习体验、失业旅游概括体阵势。

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